钟晓涵站在百味轩门口看见二人忙招手，一股脑倒豆子似的把钱周二人比厨之事告诉了二位哥哥。

此时矜矜和钱林的厨艺对决已经赛程过半。

今日她准备做一道八宝豆腐羹和蜜汁桂藕，这两道菜一个体现技术一个展现巧思，她还是比较有把握的。

矜矜先将一块白白嫩嫩的豆腐切的四四方方，横着切几刀再竖着切了几刀，大小均等的豆腐块颤颤巍巍的在她手下抱团取暖。

找了一点猪肉切丁后矜矜在后厨看了看，发现大多食材都被关戎和孙叔拿着，她也没说什么，只能把一边能用的香菇腊肉抽出来切了末，之后便开始焯水热锅。

等到油温大概五成熟时矜矜把刚刚腌了一下的猪肉粒下进去炒散，香味儿一下就爆开了。

此时的老钱第一道菜已经在勾芡了，他抽空看了眼周矜矜的进程，这是准备做肉末豆腐？

做饭的人都知道一道菜做的好与不好的关键点在于色香味俱全，而这几个方面香是最容易做到的，最后还是要看味道，所以几个老师傅都只是可怜地看了矜矜一眼，小丫头真的是踢上硬板子咯！

矜矜此刻心无旁骛，把切末的配菜下到锅里后她就时刻注意着火候和佐料的量的控制，看着时候差不多了她就用加了水的面粉轻快地勾了一层薄芡，然后搅了几下淋上亮油装到长盘中。

最后还撒上了些许胡椒粉和翠绿的葱末，看着色泽淡雅，与一旁钱林做好的鲜艳亮丽的脆皮豆腐形成鲜明的对比，就这样看着倒有些黯然失色了。

不过周矜矜丝毫也不慌，开始准备第二道菜。