“寻了大半年。这才找着一户出生不算低的人家，可那家姑娘还没过门，就染了一场风寒去了。后又兜兜转转寻着我家。以势压人，我父亲不敢不允，加上去庙里算过，是桩好姻缘这才定了下来。”

何霜降听完，旁的不关心，只大剌剌开口问“你可曾见过那家公子？”

“扬州城外菩提寺见过一面，品性上佳”抿唇浅笑“那一大家子糟污事我也听他讲过，只不过那公子的确不错，心性相貌皆是上乘，举止不似纨绔子弟一般轻浮，反倒勤勉好学。因此我才应了。否则便是上吊跳河我也不从的”

“我喜欢姐姐的性儿”说着叹了口气。“只可惜相识太晚。只怕姐姐明年春就要成婚了。不过今儿能帮姐姐出这一回气，我是极开心的。”

“我也只觉得相见恨晚呢”

二人想起大姑娘今儿下晌的衰样，相视一笑。

见耽搁了不少时间，何霜降这才准备生火做菜，中午做饭的厨子还没走，何霜降替他说话，还背了个赌约回来，他也有些不好意思。

自觉坐在灶底帮着生火，何霜降并非无的放矢。她那话一说完，心里就有数了。

这两道菜原本是想当做饭馆里的新菜。

第七十章 臭不要脸

一道是肉绒。

取猪里脊切碎, 再加料焯熟煮烂，最后捞出来一遍遍擀碎，最后小火炒熟。

添了一些油的肉绒看着十分诱人，尝一口也不似猪肉的口感, 沙沙密密, 咸甜适中。

单这一道菜就耗了一个多时辰, 再一道菜, 只怕天都黑了。

肉绒黄澄澄的，里头还拌了咸蛋黄，愈发衬得瓷碗莹白如玉，那厨子拨点尝了一口，完全尝不出来是猪肉的味儿。

再一个就是赛螃蟹, 用鲜嫩鱼肉去刺蒸熟, 鸡蛋咸蛋黄磨碎成粉，再跟蒸制好的鱼肉搅拌，口感细腻绵柔，同螃蟹并无二致, 甚至还要嫩些，最后装盘，调了一叠醋做蘸料。

第二道菜不怎么费事，因此没耽搁多长时间就好了。

将两道菜端到屋里，几位姑娘都坐好了, 许是饿了, 先还吃了几块糕点垫肚子。二姑娘一副看好戏的表情，三姑娘依旧拉着脸，一句话也不说。

大姑娘一脸得色，今儿无论端什么菜上来, 她只打定主意说难吃便是，谁还真敢对她怎么样不成？

先吃了一口赛螃蟹，入口先是嫩，再是鲜，闭上眼回味一番，有点蟹味儿，几个姑娘都尝了一点，最后那大姑娘志得意满地敲了敲桌子