三天后, 牛婶子如约将藕粉送了过来。近百斤的藕粉让她很是满意。

接下来便是想着如何将藕粉桂花糖糕给卖出去了，毕竟这道甜点的成本不低啊。

午后，铺子里, 刺眼的阳光被门前的大树挡住了, 曲音音懒懒地趴在柜台上盯着树上叫个不停的知了。

大娘，您好, 请问需要买点什么？张年年正在熟练地接待着一位走进来的中年妇人。

小丫头，你们这里是不是有一种叫酥酪布丁的甜品啊？中年妇人笑意盈盈，头上的发髻梳得一丝不苟, 发间带着一只银色芙蓉发簪。穿着一身宝蓝色圆领湘绸裙子, 面容精神, 一看就不是寻常人家出来的。

张年年道：有的，大娘，您要几份？说着领着她到桌旁坐下。

我要三份。

哎, 好的，大娘，您现在这里等等。张年年指了指店中说：我们店里还有很多种糕点, 都是近期新出来的，您可以挑挑看。

妇人看着这个穿着灰色秀糕点图案围裙的女孩, 这种新奇的招待方式她还从来没有遇到过。

她是段府老夫人身旁的一位嬷嬷，大家都叫她田嬷嬷。今天会过来买东西, 完全是因为府中的小丫鬟们在谈论这家的东西多么多么好吃。还惊动了老夫人，仔细询问过后老夫人便叫她前来买上一些。

她笑着点头好的。

酥酪布丁是需要现做的，做法很简单。

新鲜的牛仔加糖，放进锅中煮沸后倒出晾凉，取适量的米酒加进去搅拌均匀后放到锅里蒸一刻钟左右。取出后再上面淋上一勺的桂花酱就制作好了。

等待的时间，田嬷嬷在店中闲逛。这家店给她的感觉就是很新奇。