第二天，中午的饭菜便是用上了藕。

一道凉拌酸辣藕片，清爽开胃。一道藕片炒肉和一个炒豇豆。

酸辣藕片最重要就是料汁了。碗中一勺陈醋、一勺盐、切碎的小米辣、香菜、姜蒜末和灵魂辣椒油。

莲藕去皮切成薄片，用水清洗一下，下入锅中焯水，防止藕变色可以加上一点点的白醋。

藕装盘，将料汁淋在上面再拌匀，最后撒上一点点白芝麻就做好了。

曲音音夹了一块放进口中，酸辣又爽脆，味道非常好。很适合夏天吃。

切好的肉丝装进碗中，加入一些黄酒、酱油、盐和一勺红薯淀粉拌匀腌制一会。

将一旁的豇豆切成段清洗干净备用。

锅中放油烧热，下入姜蒜末炒出香味。将腌好的肉丝倒进去翻炒，肉丝很容易熟，翻炒一会便可以将藕片倒进去了。

大火翻炒，再次撒上一点点盐，炒到莲藕熟了就可以出锅装盘了。

豇豆烧好后，一顿午饭便做好了。

莲藕有很多种吃法，曲音音以前很喜欢小摊上卖的红糖糯米藕，又甜又糯，非常好吃。

红糖糯米莲藕不难做，但是难的是用糖，这道甜点用的糖很多，糖的价格又很高。

因此她想着，这道甜点的定位一定不能低了。

第28章 小丫头，你们这里是不