100、一百盏茶

江枕月见他这般反应也不奇怪,这些吃食是她从昨天晚上就开始鼓捣的,今早上又忙乎了半天,论哪个都是十足十的心意,随后坐在桌旁拿起了一壶酒。

“还请马师傅坐下一块儿吃吧,我自诩在吃食这上头会的方子多些,但是因为做饭的时候少些,可能技术算不得太好,若师傅有什么见解一会儿尽可说出来。听说你吃饭的时候喜欢喝酒,这是我在酒肆里特地采买的好酒,我是不会喝这个,但是能给师傅解个闷。”

她说完这话后,府中的下人倒是神情都有了几分惊奇。二姑娘是何种性格这些天的相处她们自然是知晓的,虽然不是什么娇滴滴的人,但还是有江南女子那般温婉,哪里有这般豪爽过,如今的音容怎么看都是北地女子才做得出来的。

江枕月却是没什么反应,连忙就给旁边的马师傅倒上了酒,那笑容瞧着极为真诚。

其实她原本的性子确实没这般豪爽开朗,今日这样倒是有几分自来熟了。但那日听了齐婆子说这马师傅的性格后,她便仔细琢磨了一番,想来是那种侠肝义胆又直爽的北方性子,自然是不喜爱别扭磨叽的人。而且应该并不是个真暴躁的人,心思可能是极细,若不然有一身好手艺的话,又怎会受苦受累当了好几十年的厨子,还是专门做红白喜事的,应该会颇有自己的想法。

若想招揽这种性子的人,什么名利权贵都不重要了,重要的还是懂他的心。

但她的这般作为确实正好戳中了马忠良的心思,只见那原本有几分凶意的脸上顿时就有了笑容,连忙将酒杯档了住,说了些客套的话,自己接过了酒壶。

“既然姑娘真心款待,马某便不客气了。”

说罢,便拿起了眼前的串串,将食物串在竹签上头的吃法他倒是少见,但那小锅中的汤水瞧着十分辛辣的样子,虽然很合他的口味,恐怕受众人并不会很多,还是抱着尝尝看的态度试了一下。

但当那串串入口的时候竟让他直呼“过瘾”。

江枕月见此便也笑了,这是她模仿这后世做出来的冷锅串串,自然是十分好吃的,得到这般评价并不例外。

马忠良不禁佩服起来了眼前这姑娘,模样瞧着还小,竟能有这般手艺,更别提这还是个新吃食了,这方子在大同府只要一放出来,恐怕就会引起轰动。

紧接着他又尝试了一番剩下的几个吃食,个个都是他未曾见过的吃食,都十分美味可口,只有稍微几个的口味他总琢磨着少了些什么,尝过满桌的菜品后便把自个儿的见解逐一解释给了小姑娘,还说了如何改良的方法。

他这般认真的态度却也让江枕月大吃一惊,她原本还以为这师傅没尝出来有何缺点,没想到竟连改良的方法都想到了。

她这些吃食因着是模仿后世的做法,有许多调料或者是配料都是北朝没有的,寻找替代品的时候也都不尽满意,而这马师傅却能准确说出来其中不足,倒让她十分佩服了。

“师傅大才!这些缺点正是我心中忧虑,我这些日子想了许多种东西替换都不曾满意。师傅请受我一拜。”

待江枕月说完这话后连忙从座位上起身行了个礼。

这倒让马忠良有些受宠若惊了,随后连忙也起身,直呼“使不得”。