闻声而来的两人忙叫顾涟打开盖子。

只见砂锅里的红烧肉色泽金黄,上面撒着翠绿的葱花起到点睛的作用。

一股酒香混合着肉香的气味扑鼻而来。拿起筷子尝了一口,瘦肉部分软硬适中,肥肉软糯弹牙。

真是咸香可口,肥而不腻。炖的时间刚刚好,连没牙的老人家都可以吃的动。整个菜看起来真是色香味俱全。

两人吃了都觉得很满意。

“顾丫头,你这菜梁叔尝了,确实是好吃,色香味都有。我想把你配方买下来,你看多少钱合适?”梁掌柜又吃了一大块才问道,旁边的何平连连点头。

顾涟沉吟了一下才说道“梁叔,我这个红烧肉的做法并不复杂,有经验的厨子经过几次尝试就能做出差不多的味道。差别可能就在上色方面。所以我想免费教何大哥。”

“难得你如此坦诚,梁叔也不能白占你便宜。这样吧,连你卖野猪的钱我一共给你7两银子。一码归一码,我们做生意的喜欢算清楚。你也不用推辞了”梁掌柜眼露感激的说道。

“好吧,既然梁叔如此说了,再推辞就是我不懂事了。现在我就教何大哥如何做,等会我还得去杏林春找顾大夫呢”。

就这样,顾涟在厨房里又重复了一遍刚才做红烧肉的步骤。

边做边告诉何平注意事项。直到何平做出来的味道跟自己的相差不大,才离开「有间饭馆」直往杏林春去。

第17章 汤药

且说顾涟一路来到杏林春,此时只有两个抓药的客人在。顾大夫坐在诊台里面翻看医书。