陆听梵摆弄着手里的器材，一边弄，一边给颜棠讲解，颜棠偷偷把头埋进他背里打了个小哈欠，顺势点头表示自己已经明白。

等这场无比随意的直播开始时，最先出现的就是干净整齐的厨房配菜室，彻底拍摄了一遍整个清洗流程。

然后镜头一转，转向了白虎哥，他正在给小徒弟示范处理鱼的几种方法。

颜棠冲着他打了个手势，问能不能拍，是不是师门秘技，白虎哥满不在乎的摆了摆手，就开始大展神通。

“鱼要去腥，不能光靠姜片，从最开始处理鱼的时候，就得下功夫。”

“啪”的一声，白虎哥将手里处理好的那条放到一边，又随手捞过一条，按在了案板上。

“看好了，主要就是三刀。”

“第一刀，把鱼嘴下面这块肉去了。

第二刀，顺着这儿开一个口子，然后拍，边拍边抽鱼线。

第三刀鱼后腹部，剖开向外挤，挤到没有液体了才成。”

白虎哥的动作实在太快，话音还没落地，三个步骤就已经演示完了。

“看明白了吗？这就是初步的去腥。”

至于第二步去腥嘛，就要看k哥抱来的小坛子了。

颜棠戳了戳陆听梵：“陆老师，你猜那是什么？”

“去腥的吗？”

见颜棠点头，陆听梵有些迟疑的说：“姜？”

“是仔姜水泡老姜，前一个多月我就看到白虎哥在种植姜，新长出来的像小笋似的，还挺好看，不过没几天就被白虎哥掰了。”