阳光洒满了木屋外的院子,那座由凉薯堆成的小山在日光下散发着质朴的气息。萧雪、江瑞妍、林晓和赵小蕾望着这些凉薯,心中既有丰收的喜悦,也有着对销售难题的担忧。把凉薯拉下山卖到市场,路途遥远又费力,运输成本也高,弄不好还卖不上好价钱,这可愁坏了几个姑娘。
“这么多凉薯,拉下山去卖可太难了,运输就是个大问题。”江瑞妍皱着眉头,满脸忧虑,用手轻轻抚着额头,眼神中透露出无奈。她穿着一件淡蓝色的碎花裙,此刻却无心欣赏自己的装扮,满心都是凉薯的销路问题。
林晓思索着说:“而且市场上凉薯竞争也大,咱们未必能卖个好价钱。”她穿着简约的白衬衫和黑色长裤,一向沉稳的她也为眼前的状况感到棘手。
赵小蕾急得直跺脚,一头马尾辫随着她的动作晃来晃去:“那可怎么办呀,总不能让这些辛苦种出来的凉薯烂在这儿吧!”她穿着运动装,活力满满的脸上满是焦急。
萧雪看着伙伴们着急的样子,胸有成竹地笑了笑,双手抱在胸前,说道:“其实我早就想好了,咱们把凉薯做成粉。凉薯粉能做粉糊、凉粉,市场前景很不错,而且方便保存和运输。”萧雪穿着简单的牛仔裤和棉质上衣,干练又自信,眼神中闪烁着智慧的光芒。
“凉薯粉?听起来好新鲜,我都没吃过。”江瑞妍眼睛一亮,好奇地问道,眼中满是期待。
“我也没吃过,萧雪,你快给我们讲讲,这凉薯粉做出来啥味儿啊?”赵小蕾凑到萧雪身边,急切地问。
林晓也饶有兴趣地看着萧雪:“是啊,你快详细说说,这粉到底咋做,又咋吃。”
萧雪笑着解释道:“凉薯粉做出来口感爽滑,做成粉糊细腻香甜,做成凉粉清爽可口。做法也不难,就是工序有点繁琐。要不我先做一次给你们尝尝,咱们再大规模开工。”
大家一致同意,于是萧雪开始行动起来。她熟练地挑选了几个品相好的凉薯,拿到水龙头下冲洗干净。水流哗哗地冲击着凉薯,洗去了它们身上的泥土,露出淡黄色的外皮。
“我来帮你去皮。”江瑞妍拿起削皮刀,跃跃欲试。
“小心点,别削到手。”萧雪叮嘱道,“先把凉薯的两头切掉,再沿着外皮慢慢削。”
在萧雪的指导下,江瑞妍顺利地给凉薯去了皮。去皮后的凉薯洁白如玉,散发着淡淡的清香。接着,萧雪把凉薯切成大小均匀的块状,准备磨浆。