“小蕾，你去拿几个模具过来。”萧雪对赵小蕾说。

赵小蕾拿来模具后，萧雪将煮好的西瓜液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。“等它凝固了，西瓜果冻就做好了。”

在等待西瓜果冻凝固的过程中，萧雪开始做西瓜蛋糕。她先将鸡蛋、白糖、玉米油和牛奶搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊。接着，她将蛋清和蛋黄分离，将蛋清打发至硬性发泡，再将打发好的蛋清分三次加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。

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“林晓，你帮我把烤箱预热一下。”萧雪对林晓说。

林晓按照萧雪的指示，将烤箱预热到180度。萧雪将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，烤了30分钟左右。

蛋糕烤好后，萧雪将其取出，放在晾网上晾凉。等蛋糕晾凉后，她用刀将蛋糕切成两片，在其中一片上均匀地抹上一层奶油，然后铺上一层西瓜果肉，再盖上另一片蛋糕，在蛋糕表面和四周都抹上奶油。最后，她用裱花嘴在蛋糕上挤出一些漂亮的花纹，并用西瓜果肉和薄荷叶做装饰。

“哇，这个西瓜蛋糕也太漂亮了吧！简直像一件艺术品！”江瑞妍看着做好的西瓜蛋糕，忍不住赞叹道。

“是啊，萧雪，你也太厉害了，不仅做得好吃，还做得这么好看。”林晓也夸赞道。

这时，西瓜果冻也凝固好了。萧雪将模具从冰箱中取出，轻轻倒扣在盘子上，西瓜果冻就完整地脱模了。“来，尝尝我做的西瓜果冻。”

众人品尝着西瓜果冻和西瓜蛋糕，都对萧雪的厨艺赞不绝口。“萧雪，你这手艺不去开个甜品店都可惜了。”赵小蕾说道。

“就是就是，今天这顿西瓜盛宴，简直是我吃过最棒的美食了。”江瑞妍也附和道。

萧雪笑着说：“大家