第875章 鲁菜厨师的骄傲(第二更,求订阅)

甚至就连自己的师兄们,冯正明也忽略了他们的骄傲。

被妻子点破了这一点,冯正明也明白了老师傅们点“葱烧海参”这道菜的用意。

老师傅们是要让青年厨师们知道,他们和大师傅们之间还存在差距。

或者说,老师傅们也在帮冯正明调和他和大师傅们的关系。

“是我有些意气用事,其实应该让三个赛区突围的青年厨师,和大师傅们分开比赛的。”

罗晴笑了:“你看,你是不是又陷入了另一个圈子里?”

冯正明看向妻子,不等妻子开口,他很快明白妻子的意思。

“哈哈哈,对对,青年厨师也有青年厨师的骄傲,大师傅们有大师傅们的骄傲,一道葱烧海参可以让他们都把各自的骄傲展现出来。”

听到丈夫这话,罗晴点头:“对的,这才是你们这次比赛真正意义。”

罗晴张开双臂抱住了丈夫。

“你不用自责,你已经为鲁菜做了很多,你的这个比赛,已经让全国都在关注鲁菜,甚至像是科夫曼他们回国后,也会帮我们宣传鲁菜的。

所以你已经做到了你想要做到的,鲁菜的影响力进一步提升了。”

冯正明同样抱住妻子:“对,我们让鲁菜名声更响了。”

罗晴轻轻抚摸丈夫后背:“所以呢,让所有厨师都做一道葱烧海参是对的,如果不会做葱烧海参的话,怎么能算是鲁菜名厨?”

被妻子开导,冯正明整个人都放松下来。

“谢谢老婆,你总是能那么理解我。”

罗晴:“那当然,我丈夫是最棒的,是真正的当之无愧的鲁菜状元。”

被妻子夸奖,冯正明心情终于恢复了。

其实正如罗晴分析。

宣布第二道菜全都做葱烧海参。

确实让包括冯正明六位师兄在内受邀参赛大师傅们都觉得很好。

大师傅们的骄傲可以在一道葱烧海参上展现的淋漓尽致。

所以本来对冯正明赛程安排的意见,也都是逐渐消散。

因为大师傅们都觉得,葱烧海参那自己一定比青年厨师们做得好。

正如程国胜跟他背后投资人说的。

“如果葱烧海参做不过那些年轻厨师的话,那我真的只能重新让聚宾园关张,我从此以后不能再做菜了。”

投资人听到这话反倒不理解。

“一道葱烧海参真的有那么重要?”

程国胜认真点头:“很重要,葱烧海参是一个鲁菜厨师必须要会的菜,也是一位鲁菜大师傅必须要拿得出手的菜。”

不等投资人们开口,程国胜直接问:“你们不是在泉城,还有沪城冯正明的店里,都吃过葱烧海参的吗?

还有我做的葱烧海参,你们吃了之后觉得谁的最好吃?”

这个问题让投资人们愣了一下。

不过在回想的时候,他们这才发现,每一家的葱烧海参味道确实有明显区别。

然后一位投资人开口:“我很喜欢冯正明店里的。”

这话让程国胜仿佛胸口被插了一剑。

他只能强忍着难受:“你看,你是不是也能品出不同?”

几个投资人全都点头承认。

“确实不一样,我们在沪城吃的冯正明的葱烧海参,和你做的味道不一样,然后泉城几家酒楼的葱烧海参,味道也和你们的都不一样。”

程国胜一脸严肃:“葱烧海参是每一位鲁菜厨师最后的骄傲,如果做不好葱烧海参,那就真的不配自称是鲁菜厨师了。”

听程国胜这么说了,投资人们面面相觑。

“这么看起来,你对做葱烧海参很有信心?”

“对了,那如果冯正明把配方给他手底下的青年厨师呢?”

“对啊,他如果把自己的葱烧海参做法教给那些青年厨师,你真的有把握赢他们?”

程国胜摇头:“他不会,他是状元,他不可能那样去做的,如果他那么做了,那他就会毁掉自己的名声。”

投资人又问:“还有其他名厨呢?”

程国胜:“所以都做葱烧海参,才是我们鲁菜厨师真正的硬碰硬,拼的是对味道的掌握。”

这一刻程国胜萌生出的昂扬斗志,在场投资人都可以明显看得出来。

见到这么有斗志的程国胜,让投资人们都放心了不少。(本章完)

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