管伟点头：“没错，这就是关键，葱烧汁就和粤菜鲍汁一样的，要做到那样才行。”

朱旭苦笑：“说的容易，但要做好可不容易，管伟你知道葱香怎么加入汁里，不会浮于表面，而是要融入到汁里去？”

这话顿时就把管伟问住了。

在场其他青年厨师们也都是一愣。

本来在旁边听他们几个聊的，其他晋级百强年轻一些厨师，在驻足听到这里也都是一愣。

跟着大家脸上也都流露出愁容，这一点确实是不那么容易办到。

这一点也明显是大师傅们葱烧汁的关键核心技术。

而且每一位大师傅和老师傅的方法会有不同。

现在这个难题摆在年轻厨师们面前。

思考良久，夏明烨首先放弃：“算了算了，反正我和我姐不行，不是还有爸吗？爸拿下十佳名厨就行了。”

这话把大家给说得乐了。

顾志成忍不住开玩笑：“还是你们夏家利害，三个人，三重保障啊。”

这话也把大家都给逗乐了。

夏蕙反倒是一脸认真：“我要试试，看看能不能突破一下。”

这话让大家都有些惊讶看向夏蕙。

夏明烨马上选择支持姐姐：“好啊姐，我支持你，战胜老爸，你就是夏家最厉害的。”

“哈哈哈……”

夏明烨的话真的把大家都给逗乐了。

原本愁容满面的大家也全都绷不住大笑。

气氛瞬间变得欢乐起来。

当然，大家心里也都不会轻易这么服输，还有一天时间，都想好好尝试一番挑战大师傅们。

冯正明回到酒店房间，先看了看已经睡着的女儿。

接着他抱住了妻子。

罗晴察觉到丈夫情绪有些变化。

“怎么了？是不是遇到了什么麻烦？”

冯正明慢慢把今晚的事情，一五一十跟妻子说了一遍。

罗晴没有打断，静静听丈夫说完。

“我明白你的烦恼，你是觉得老师傅们的安排，对年轻厨师不太公平是吗？”

冯正明点点头。

罗晴笑了笑，牵着丈夫的手，从套间的里面走出来。

小两口在外面沙发上坐下。

罗晴认真给丈夫进行分析。

“你觉得不公平，是因为你心里依然觉得自己也是一个青年厨师，所以你会站在青年厨师角度上，觉得应该多给青年厨师机会。

让更多年轻厨师涌现出来，成为青年厨师的榜样，激励更多青年厨师把手艺练好。”

冯正明点头：“是啊，我是这么想的，我举办这个比赛，也是希望有青年厨师可以涌现出来，甚至可以成为鲁菜十佳名厨。”

罗晴接着问：“那你想没想过，你这样做对大师傅们同样不公平？”

冯正明不解：“哪里不公平了？大家都是同台竞技，比的是实打实的手艺啊，何况大师傅们都是受邀直接成为百强鲁菜名厨的。”

罗晴问；“那你们是怎么选出那四十位大师傅呢？”

“是……”冯正明刚张口要回答妻子，他突然意识到了问题。

看到丈夫张口结舌，罗晴微笑继续说下去。

“你们选出的四十位大师傅，是你们大家一起进行商议，是获得了你在内，老师傅们和京城侯师傅他们那些评委认可的四十位鲁菜名厨。

既然获得你们大家的认可，你又怎么会觉得他们不应该直接成为百强名厨呢？”

被妻子这样一说，冯正明意识到了自己确实是有些意气用事。

或许是被程国胜和他背后投资人逼迫下。

让当时的冯正明心里不服气。

所以他带着一股出气的想法，故意像是现在这样安排赛事，让世界各地的鲁菜厨师都可以自由报名参赛。

让跟着自己多年的青年厨师们也都一起参加比赛。

一开始冯正明是想要把程国胜压到跟青年厨师们一个位置上。

可是现在回想起来，冯正明这么做确实也得罪了一些大师傅。

因为他没有给那些大师傅应有的尊重。