大家都看着赵秀娥。

赵秀娥倒也没怯场，走到菜板跟前，拿起菜刀，先切土豆，将土豆切成片，再切丝。动作gān脆利落，土豆丝切的极细。

周氏的脸上有了一丝笑模样，回头扫了张氏一眼。

张氏有些莫名。

赵秀娥将土豆切好，又切gān豆腐，她的手很巧，方方正正的gān豆腐在她的刀下切成小片，每一片都是三角形。张氏赞许地点了点头，连蔓儿不懂，但看张氏的样子，就知道赵秀娥刀工不错，而且做菜很讲究。

赵秀娥又将rou都切成了细丝，才站直了身子。

“老大媳妇，你去烧火，继宗媳妇，你掌勺。”周氏分派道。

庄户人家的媳妇做饭，讲究的是灶上灶下一把抓。就是自己烧火，自己炒菜。周氏这么安排是故意踩低古氏，也有优容赵秀娥的意思在里头。

古氏低垂着头，走到灶下烧火。等锅烧热了，赵秀娥往锅里倒油。

周氏皱了皱眉，赵秀娥的油倒的多了，是连家平常炒那些土豆用油的一倍都不止。不过新媳妇第一天，还是孙子媳妇，周氏忍住了什么都没说。

赵秀娥接着倒rou丝翻炒，倒土豆丝、翻炒，动作都gān净利落，一盆rou丝炒土豆丝出锅，香气四溢。

接下来赵秀娥又炒了gān豆腐。