新媳妇进门第一次做饭，正是让婆婆考较手艺的时候。连蔓儿心里好奇，等何氏和赵秀娥走了，她又等了一会，就又到上房来。

外屋里，周氏端端正正地坐在一张椅子上，身旁和身后站着连秀儿、古氏、何氏、张氏、赵氏、蒋氏、连朵儿、连叶儿、连芽儿。赵秀娥垂着手，站在周氏身前。

这场面颇有几分肃穆，连蔓儿的脚已经踩进了门里，又停住了。

张氏看见连蔓儿进来，忙冲她使了个眼色。连蔓儿放轻脚步，一路小跑，到跟前叫了一声“奶”，就挪到张氏身边站了。

周氏没有发脾气，也没有数落连蔓儿。

“继宗媳妇，你有啥拿手的饭菜？”周氏问赵秀娥。

赵秀娥偷眼瞧何氏，就见何氏乐呵呵地，并没有给她任何暗示。

“在家就是做点家常菜，不敢说啥拿手不拿手的。”赵秀娥道。

“这样啊，那你就炒俩菜吧。”周氏想了想就道，“就炒个土豆丝，再炒个gān豆腐。”

连秀儿就端出来一盆洗gān净，去了皮的土豆，又将一块rou，和两斤gān豆腐放在菜板上。何氏拿过围裙，帮着赵秀娥系在腰上。那围裙油渍麻花的，正是何氏的围裙。