所以虽然亲眼看到她将重新蒸热的豆腐捏碎打散,然后把剩下的猪血和剁碎的肥肉都揉进去,又团成一个个红色的豆腐团,江黛心理上一时半会儿还有些接受不了,但生理上,却已经开始期待起这个“血豆腐”的味道。
据唐含说,唐妈每年留四块豆腐做血豆腐,差不多能捏出十个左右的豆腐团,但是往往不等过年就已经被吃光了。
捏好的血豆腐用菜叶子裹住,就放在炉盘上烘烤。等到油和水分都烤出来,豆腐团不会散开,就能放到更高一些的地方,慢慢熏干。——为了应付各种年货,唐爸特意在炉子上方搭了个架子,现在上面还放着十几块烘得半干的豆腐块,唐含偶尔会“偷”一块下来,切了放在火上烤着吃。
江黛一个红薯吃完,又剥开一个,却只拿在手里,等唐妈忙完了,连忙递上。
唐妈洗了手,接过地瓜,顺手揉了揉她的头发,“小江,你留在我家给我当女儿算了。”
“你已经有两个女儿了,还不知足呀?”江黛不由失笑。
唐妈叹气,“我这两个都是讨债鬼,哪有你贴心?”
江黛脸上的笑意淡了一些,半垂下眼,遮去眼底的情绪,语气也听不出来是认真还是说笑,“我才是真正的讨债鬼,真要了我当女儿,你肯定会后悔的。”
唐妈虽然不知道江黛家里具体的情况,但是来了这里这么多天,秦屿这个大男人,还隔三差五有亲戚打电话来,询问他现在在哪里,安不安全,物资够不够用之类,江黛却一个都没有,这很明显是不正常的。
听江黛这么一说,就知道其中只怕还有内情。
她不想勾起对方的伤心事,就故意笑着道,“那不能!你只要比唐含强一点,我就不会后悔。”
“喂!我真的是你亲生的吗?”唐含在一边抗议。