范溪问：“大兄，你要去作甚？”

“现如今还不好与你说，等过两日你便知晓了。”

他不愿说，范溪也未多问，兄妹俩快走到村头时，范溪道：“大兄，我们先去河边一趟，你将这猪肺好好洗一洗。”

“这猪肺要如何洗？”

“先过几遍清水，回家后再用灰水洗三遍煮两边，而后拿出沥干水，差不多便成了。”

范远瞻笑：“你从哪学来那么多稀奇古怪的菜谱？”

范溪想了下，答：“我也不知，应当听谁说过罢，反正就几个铜板之事，弄得好便好，弄不好我们亦不亏。”

范远瞻看着她神情，“这倒也是。”

兄妹俩去河边洗猪肺，范远瞻力气大，又是男儿身，接过猪肺按妹妹指挥的法子，灌水按压涤荡，连洗了五六次，已洗不出什么血水，两人方带着回家。

柴娘一见他俩带着那样多肉回家，不禁诧异道：“怎么今日买了这样多肉。”

“不多，肉就一斤，猪肺与猪骨都另有他用。”

“猪肺要如何吃，炖汤喝么？”

他们这地头猪肺一般用于食补，由于味道不佳，又难清洗，等闲人家一般不吃这些，除非实在馋肉，又无银钱买别的吃食，方买些回来吃。

范溪笑：“不是，这猪肺煮来吃。田螺不是卖完了么？一时找不到别的吃食，我们试试猪肺，若是好，过段日子挑去码头卖，亦是不错的营生。”

码头那边人都干重活，流汗多，口味重，又图实惠，若能把这猪肺挑去那里卖盖饭，一盆饭三四个铜板，应当不缺人来吃。