她从橱柜里面拿了一个,新买的砂锅出来,放在炉子上,点上碳火。
然后再把腌制好的,小番茄倒在砂锅里面,再用小火慢慢熬煮着。
直到小番茄的汁从一开始的水状,熬到粘稠的状态,就可以起锅了。
许倩用了一个小搪瓷盆装起来,放凉。
然后又用水洗干净砂锅,这才把大番茄倒在里面熬煮,直到熬制粘稠后才装盆里。
放凉后的番茄酱,许倩在里面倒了一些蜂蜜,搅拌好了之后。又拿水果罐头瓶子收起来,密封好。放阴凉处保存。
水果罐头瓶是玻璃的,她之前吃了不少的水果罐头,瓶子被她洗干净,留下来的。
当时就想着装点什么东西。
第33章 做番茄酱
现在拿来装番茄酱正好。
整整两锅番茄酱,装了五个罐头瓶子,还多出来了一小碗,大番茄酱要多一点有三瓶,小番茄酱只有两瓶。
五个罐头也就才五斤左右,许倩喜欢拿它沾馒头吃,五瓶估计也吃不了多久。
不过菜园的番茄还多,等过几天地里的番茄都红了,还是可以继续做的。
第二天,许倩把昨天剩下的,那半块西瓜也给切了,而这一次。
她给三个小家伙一人,吃了一小块西瓜,就不准他们再吃了后,他们就没闹了。
他们只站在一旁,眨着水汪汪黑黝黝的大眼睛,直勾勾的盯着春梅瞧,一边瞧着春梅吃西瓜,一边吸溜着口水。
这可把春梅给瞧的尴尬不已,干脆直接找了一个借口出去了。
许倩站在一旁,看的好笑不已。