临州是江南郡的郡城，郡府所在地，那边往周边城市扩张容易很多，只用了一个多月，整个江南郡就冒出了无数的店铺，他们成了江南郡众所周知的早餐品牌。

那些连锁加盟店受到的冲击是最大的，反而一些夫妻店经营成本低，靠着独特的口味和丰富的产品，还有堂食影响比较小。

没办法，价格至少便宜三分之一，卫生也比一般现做现卖的好，食材方面更是不差，大厂也有保证，现做现卖的用的什么肉都还不知道呢。

口感上自然是差点的，但也只是差了那么一点点而已。

重要的是，这么便宜还要什么自行车。

价格就是王道。

就这么简单。

原本，鲍南杰的鲍家小吃在青龙帝国也是龙头级早餐品牌，但在江南这片他自己的家乡被打的溃不成军，不仅营业额迅速下降，加盟业务也受到了巨大的打击，那边的分公司已经进入亏损状态。

这次来帝都，苏艳霞还要谈的那家食品加工厂，就是做水饺和馒头之类的，不过他们做的是速冻产品，收购完成后，会开几个车间专门为这边的早餐店供货。

早餐方面还没进入帝都，收购工厂只是一个开始。

“估计鲍南杰搞不定早餐上面的事，打算给我们的火锅制造点麻烦吧。”苏艳霞说道。

火锅方面的业务，他们并没有开放加盟，这个他们打算精耕细作，全部自营，因为这个不同，并非低端餐饮，自营也是一种营销策略。

“苏总，我们是不是也跟进。”王经理说道：“就怕对方吃定了我们，想将我们的开业毁了，不管怎么说，我们都很被动。”

今天开业，他们打出的口号是六折，每桌再送礼物，这算是常见操作，但遇上对方的五折大酬宾，他们这个就瞬间没吸引力了。

王经理也知道如果对方硬抗，他们单纯只是跟进，结果却也难说的，但不跟进肯定不行。

“我们再狠一点，今天加送一盘大对虾。”苏艳霞说道：“送的菜端出来，给人看食材。”

“只能这么办了，希望对面下午不要再出什么么蛾子了。”王经理转身打算吩咐下去。