许多人以前都不爱吃杂碎，但是自从吃了张记的肉夹馍后改变了想法，这玩意要是在刚才门口的红油锅涮上这么一遭，软糯香辣的想想都流口水。

不过进来的人都大眼瞪小眼神色焦急，这麻辣烫是个什么吃法？

张之夏把串串递给何永梅几个后，拿了一个碗饭碗介绍了起来。

“架子上的素菜9分钱一碗随便选，喜欢吃哪个选哪个。”

“另一张桌子上的小碗肉是2毛6一碗，得要2两肉票，店里还有面条，2分钱一两，可以加在麻辣烫里。”

这一碗下来也才3毛7，不仅有肉有菜还有面，冬天几乎都是白菜萝卜的天下，这张记的素菜花样竟然那么多，竟然还9分钱一碗随便选！

菜站里的菜都没这便宜那些还是靠抢的，划算啊，吃到就是赚到！

纷纷麻溜的排队交钱领票，选自己喜欢吃的东西，一时间很是热闹。

把选好的东西递过去，不出两分钟，麻辣烫出来的时候，他们又淋上香油芝麻酱撒上香菜葱花，那味简直了。

香的人魂都快没了，迫不及待的端着自己的碗大口大口吃了起来，一口下去又麻又辣又烫，正可谓是“辣到翻江倒海，麻到语无伦次，鲜到回味无穷，香到闻之垂涎”，越吃越想吃。

鱼丸q弹爽滑，酥肉肥而不腻，大肠软糯有嚼劲，青菜美味非凡，豆腐泡浸满汤汁满嘴喷香，冬瓜清爽解腻……

一个个吃的满嘴流油额头冒细汗，最后连汤汁都给喝个精光，喝完后还不忘舔舔碗边，还觉得意犹未尽。

有人一碗没吃够两碗吃不下，又选一份放在自己的铁皮饭盒里打包带走。