第117页

林远和谢莱尔排在最前面,两人都只是点了牛肉饼和牛杂,没点签牛肉,所以徐清额外送了两人一份签牛肉让他们尝尝。

两人喜滋滋地坐在一边吃,也不知道从哪拿来的小马扎和小桌子。

两男生牛高马大的,坐在小小的马扎上,那画面显得有点滑稽,不过他们都没在意,只是迫不及待地品尝美食。

咬下一口牛肉饼,只听“咔嚓”的一声,就足以说明那牛肉饼的外层多酥脆。只有吃的人能感受到面饼的内里时多么的松软醇香,面饼不厚不薄包住内里的牛肉馅。

也不知道老本怎么调的料,牛肉馅不只是鲜嫩咸香,还带着一股韧劲,几分酥软。

仔细一看,发现肉馅里不只有剁碎的牛肉糜,还有一粒粒牛肉,前者鲜嫩,后者酥软,口感很丰富,味道也很有层次。

一点也不油腻,反而觉得越吃越香,近乎巴掌大的牛肉饼两人没几下就吃完了,还意犹未尽。

不过暂时还是忍住了,因为牛杂的香味早就吊起了他们的胃口。

牛杂自是没话说,肉软嫩鲜美,汤味浓汁厚,尤其是里面的萝卜吸饱了汤汁,味道更绝,吃起来既有肉的味,也有萝卜自带清甜,口感软绵,汁水鲜甜,仿佛集聚了汤的精华、肉的精髓,一口下去,绝对是难以想象的满足感,难以想象感觉比肉还好吃!

这萝卜,简直绝了!

想吃辣的,还可以加入特质的辣椒酱小料,味道又是另一种感受,还能解腻,一股热流从胃部散开,十分地舒爽。可以想象若是冷天来上这么一碗冷腾腾香喷喷的牛杂,绝对是另一种享受。

林远和谢莱尔都是妥妥的肉食动物,尤其对萝卜白菜一向深恶痛绝,毕竟它们是诸多食堂的“宠儿”,被学校食堂的煮萝卜白菜支配过的恐惧,不只他们,许多学生也对它们有不小的“阴影”。