小孩子捂着眼睛,从指缝里偷看;有些害怕的小媳妇还扭过头去了;还有些乡亲可期盼了,兴奋的两眼发光,就盼着刀子捅进去的那一刻,紧张又刺激。
看准了档口,说了句按住了,陈明亮一刀往猪脖子扎下去。
猪嗷的一声惨叫,血水哗哗哗的流进盆子里。
张春花一边接还一边用个棍子搅拌,这可是做血肠的好材料。
当天连着杀了三头猪,一直忙到半夜才把肉分清楚。
然后还跟养猪的主人家结算了卖猪钱。
算一算,收获还不错,现在猪肉五块钱一斤,回收成本之后,平均每头猪还剩下十几斤肉,所有的猪骨头,猪头,猪脚,猪下水。
只有骨头不值钱,只能煮了啃。
其他的都可以换钱,杀一头猪起码能赚五十一百块钱。
第009章 雪后天晴捉野兔
放假回来的第二天是腊月二十三,北方小年。
鲁西北的风俗是在这一天的晚上,会做一顿好吃的,然后送灶王爷回天庭述职。
通常会准备一些糕点,比如粘糕之类,用来粘住灶王爷的嘴,让他不乱说坏话;还准备比如饴糖,麦芽糖这些,用来甜美灶王爷的心,让他只说些好话。
等到年三十贴对联的时候再把人请回来,继续守护厨房灶台。
阴了许久的天,昨天晚上还是终于下雪了,下的很大,几乎整晚上都没有停歇。
不过昨天陈明亮实在是很累,也没有心情赏雪。