李铁柱扶着水二婆走出院子，说：“你去坐好准备吃饭，我去做菜了，你最喜欢的脆肠肯定炒得很脆很脆，你都咬得动那种。”

水二婆连连点头：“要得要得……除了你老汉和你，其他人炒的小肠绵啾啾滴，咬都咬不动……”

李铁柱系上围裙去做菜，认真说来是不符规矩的。

在农村，办席的大厨轻易是不自己下厨的，除非是做正席面，否则都算跌份，但……李铁柱他特么带了人来蹭饭吃啊！

再说了，他也不是大厨，十多岁的时候也只是李富贵的二厨而已，只负责炒菜和凉菜，最精髓的蒸菜，也就是九斗碗的主力，都是李富贵负责。

所以，李铁柱没有心理负担，直接招过自己的猪队友。

“哥几个都跟着帮厨大婶们学学吧？明天是大阵仗，咱们每个人都得上啊！”

李铁柱对聂遥、陈赤赤、邓潮、鹿哈尼和抱着狗的赵丽雅说道。

众人跃跃欲试，办席听说是一件很牛逼的事。

然后，他们就分别跟着帮厨们去学习，聂遥、邓潮、鹿哈尼学传菜，陈赤赤学烧火，赵丽雅会切菜，毕竟吃货几乎全都会做饭。

陈赤赤学烧火是为了偷懒，没想到却选了个难度系数最高的工种，被李铁柱骂得狗血淋头。

四个灶同时烧，这边的做烧菜，中火稳定输出，这口灶是蒸菜要大火，这个烧汤火要先大后小，最后一口锅是炒菜的，全程旺火猛烧。

黄豆烧猪蹄、粉蒸肉、蒸腊肉、酸萝卜老鸭汤同时进行，而最后一口锅里放了两斤油，准备炒菜。

帮厨们洗菜切菜备菜，准备了四个炒菜，是正宗的杀猪菜，分别是肝腰合炒、芹菜肉丝、火爆脆肠和回锅肉，最后还有一个酸辣血旺。

“赤赤哥！大火大火！油都冷了！”

“来了来了……”

“鼓风机用起来，火太小了！这点火炒个锤子迈？”