“好好好……”

陈赤赤忙得满头大汗，最后还是一个大婶帮忙烧其他三口锅，他专门烧炒锅，拿着电动鼓风机一直吹。

一旁，正在“彩排”传菜知识的聂遥邓潮鹿哈尼笑得前仰后合，让你想偷懒，该！

锅里的才有开始冒泡，李铁柱把猪肝和腰子在脸盆里调味码匀，另一盆是大葱、青红椒和仔姜丝，等油温到快要燃起来的时候，李铁柱把猪肝和腰子倒入锅中快速翻炒。

轰……

锅里燃起了熊熊大火。

旁边烧火的陈赤赤吓得摔进柴堆里：“干什么？”

李铁柱把配菜加入进去，继续翻炒着：“闭嘴！不用塞柴了，停一下。”

话刚说完，李铁柱就左手拿起一块湿毛巾提着大铁锅耳朵，另一手用勺子构筑耳朵，把几十斤的大铁锅和食物一起提了起来，拿到旁边地上。

陈赤赤瞪大眼睛：“这就炒好了？有一分钟吗？”

李铁柱：“火爆双脆，必须低于半分钟出锅。传菜的过来，上菜了！”

今天不是正经丧礼，不用讲究仪式，把菜给各桌端上去就行，今天来吃饭的村里人只有不到三十桌，还是很轻松的。

自有帮厨带着聂遥、邓潮过来把菜盛进盘子里，然后用托盘运去几家院子的每一张桌子。

而李铁柱则拿了一口新锅，继续放油要大火，准备炒芹菜肉丝。

弹幕：

“陈赤赤好惨……”

“也就正经哥能降住陈赤赤了，哈哈！”