“没有用蛋黄，也不是烤的。”丁雪微给予提示，指向笼屉与冷水盆。

“···？！”江师父眼里的疑惑转变，又拾起一杯黄底的品尝：“差距很大。”

同样是鸡蛋牛奶黄油的配方，这蒸的蛋黄布丁明显比烤出来的全蛋布丁更滑顺些，若非经验丰富，很难将这两种口感联系起来。

而相比蛋黄布丁，蛋白杯就更是。

“我寻思着，这种韧性极佳，若是冰一冰，说不得能倒出来。”丁雪微指着蛋白杯比画着。

若是脱模，这果味冰布丁可就吸引人了。

晶莹剔透的感觉女孩们都无法拒绝。

“我冰冰看。”江师父立马将剩下几个布丁拿去冰窖，连蛋黄杯与之前的烤布丁都没放过。

不试验，谁知道热的还是冷的那种口感更好！

昨儿，两人也就配合默契，今天却有种相见恨晚的感觉。

在其他人回归岗位，准备收拾了休息时，两人又倒腾起了酥饼。

蛋挞皮的酥脆，是店里老式酥皮点心没有的。

“还去不去吴学究那里？”

等了又等的丁老五不耐烦，站在就只有两人的厨房门口问。

看看快要开炉的烤箱，在瞧瞧冒出头顶的丁老五，最终，丁雪微指向丁老五。

“江叔，我去一去，一会儿就回来。”

这会的江师父恨不得将丁雪微绑裤腰上，还好理智尚存。

“我等你。”

“下午大家休息。”站门口的丁老五提醒。

江师父张口，想说自己不用，丁雪微却一拍脑门：“看我这记性，江叔，明儿午后我再过来。”

今天下午在店这批人休息了，明儿调遣去城外庄子上的那部分得休，再来，早上他需要准备一整天需要的点心，午后那段时间则比较悠闲。

“明儿等我。”

不等江师父回答，她留下一句就往外走。

江师父抬了抬手，最终放弃挣扎。

烤炉里的千层酥快好了，今儿也算功德圆满！

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