用筷子夹起蒸好的豆腐丸子，先是在表面上粘上一点点淀粉，再在打发蛋清中滚一滚，最后放进冒小泡的水中进行汆煮。

“这个时间不能久，稍稍汆煮一下就可以的。”

汆煮过后，捞出来的一个个豆腐丸子，看上去是非常的水嫩，用筷子夹起来还会颤巍巍。

接着，冯一帆把果汁倒入锅中，进行了收汁，稍稍打一点点芡汁。

最后再把各种的水果丁加入其中，搅匀了过后，再把这个汁给浇在那些豆腐丸子上。

如此一来，一盘水果芙圆豆腐便做好了。

再经过冯一帆摆盘调整，真的是非常的漂亮。

一个个豆腐丸子白嫩嫩，仿佛是水中的芙蓉般，点缀上各种水果丁在其中，像是跌落在水中的各色花瓣。

冯一帆把这样一盘菜端起来，亲自送给三个女孩。

看到了冯爸爸送过来的菜，三个女孩看到漂亮的菜，真的是顿时拍手欢呼起来。

“呀，爸爸这个好漂亮。”

“真的好漂亮。”

“冯爸爸好厉害。”

茉莉捧着摄像机跟过来，记录下三个小女孩欢呼的画面。

冯一帆微笑说：“好啦，你们三个要好好吃饭，这盘菜算是今天给你们的奖励，不可以只吃这一盘哦，其他的菜也都要吃。”

三个小女孩马上答应：“好。”