“你记住，要估算差不多开始营业时间，不要提前去熬煮汤，那样会损耗汤，同时也会损耗你带来的气，所以要在开始做的时候再去加热。”

冯一帆说完先把中间铁板下面的灶打开，将铁板给进行加热。

预热过后，冯一帆首先在上面倒入大量的油，接着放上一些肥膘肉去炼油。

“这个就和你家里新买铁锅养锅的过程类似，你之后每天早上过来，也记得要做这一步，让铁板先用油给养一下。”

铁板上肥膘肉“滋滋”作响，伴随着浓郁的肉香飘荡，瞬间引得周围摆摊老板侧目。

“嗯，好香啊，冯大厨这么早就出手了？”

“哇，真的是闻着就香，真想现在就吃冯大厨的饭啊。”

“天呐，我是真的饿了，冯大厨你们家这么早就开始营业了吗？能不能先给我来一碗炒饭啊？我饿了。”

“我也要，我也要。”

“对对，冯大厨我们大家给你家开个张吧。”

……

听到一群摆摊老板嚷嚷着，要给冯一帆这边今天开个张，赵大霞也是忍不住偷着乐。

“什么帮忙开张，就是自己嘴馋吧。”

冯一帆听到古街上老邻居们的话，笑了笑说：“再等等吧，这还不到十点，你们早饭还没消化吧？还是等临近中午的时候再来吃。”

听到这话，大家都有那么一点点失望，同时也对中午饭很期待。

在冯一帆不停煸炒肥膘时，不要说是周围那些老板，就连林瑞峰都忍不住咽口水。