说话聊开了，冯喆和李聪知道俞广志祖上是有钱风光过的，在吃上比较讲究，可是到了他，家业落败了，不过小时候耳习目染的，懂得的到底是和其他人不一样。

俞广志身世坎坷，娶过妻子，但是没孩子，至今就一个人生活。

“说到甲鱼汤，也真是有小窍门，今天咱们三个投缘，可惜做这道菜要准备一下，仓促的做不出来……”

李聪急忙的接话：“你说，要什么，我去准备。”

俞广志笑了：“我这样说吧，你将这么大个的甲鱼放到油里泡几个小时，然后捞出来放进热水里，接着再放到冷水里面，这样折腾，甲鱼就要冬眠了，这时候你别让它睡，你再给它放进热水里。”

“甲鱼是冷血动物，你这样折腾，他还不头昏脑胀恶心呕吐？”

冯喆和李聪都笑了，俞广志也笑着说：“就在它上吐下泻之后，肚子里的苦胆什么的也就排泄光了，这样你再下锅，出来的汤能不好喝？”

李聪一听就说：“俞老，我一会就去买，就在你这做一次，你瞧怎么样？”

俞广志喝着酒说：“你要愿意，我动动嘴而已，乐的吃现成的。”

……

田永玺见到冯喆后有些忧心忡忡，见冯喆看自己，说：“县长，这百能公司有多少钱？他们几乎将咱们县主要街道两边的地皮全都拿下了，县里一些人说，咱们县还不如改成百能县得了。”

冯喆嗯了一声，田永玺接着说：“房地产经济已经拉动了，可是我觉得这里面必然有些泡沫，百能开发的房子房价一路飙升，门面房有些地方一平方已经卖到接近一两万，很多人都在说这样维持不了多久，说我们县就要乱在百能手里。”

冯喆笑：“没说咱们县要乱在我手里？”

“县长，几家欢喜几家愁，有人在喊买不起房，有人却低头闷闷的收购铺面。是，这都是经济现象，我要说的是百能公司，我听人说，就供销社那里的项目，李建设先开始请了省里一个设计院的设计了楼盘，结果李建设一看将图纸撕掉了，他说，‘老子的地皮才能用几十年，你房子的使用年限是按照一百多年设计的，这不神经病吗，浪费百能的钱’。”

冯喆看着田永玺说：“这话有根据。我看，也不用查，五十块的人民币设计得再好看，也没有一百块招人喜欢，符合资本的特质和资本家的口吻。”

说着话，古方谨拉开了包间门，说谢县长和金书记来了。