第一百五十八章 真是可惜了

“天!怎么会这样!”

经过炭火赤拷,软嫩多汁的舌芯肉,再被筷子送进口腔的刹那间,还未等牙齿与食物发生接触,王涛舌尖负责传递信息的味蕾,就已经做出了反应。

那是一种他吃遍各种山珍海味,无数中美食,都从未体会到过的一种极致体验。

犹如,真实存在的火焰般,无比炽热的气息,在不断席卷舌尖的每一寸味蕾,仿佛在灼烧似的同时,竟然紧随其后还有这一股柔和且略带清凉,自口腔中拂过。

就如同雨后的甘露,滋养着被破坏的大地,令万物重新焕发生机。

唾液不受控制的开始大量分泌,没一会的功夫,便混合着烤肉香的汁水,不断的填充着口腔,让王涛情不自禁的做出了吞咽的动作。

此后,随着上下颚的活动,带动牙齿刺破停留在口腔中烤肉表面,几乎是在同一时间,某种炸裂感袭来。

刹时间,王涛立刻就瞪大了一双充满了疑惑的眸子,满脸都是难以置信的表情。

“怎···怎么会有爆浆的感觉!”

没错,就是爆浆,又有谁能想得到,一片小小的烤舌芯肉,居然也能吃出爆浆的感觉。

再次无意识的吞咽了一口唾液,王涛十分不舍的,用他目前所能达到最快的速度,迅速将嘴里的食物快速咀嚼,然后吞下。

随即,连忙又用筷子飞快的夹起了一片烤舌芯肉,然而,这一次,王涛却忍耐住了想要一口将其吞进嘴里的冲动,将其放在眼前,眯着眼睛,十分仔细的观察着。

“油脂~~竟然都被锁在在了组织当中,这怎么可能做到的!”

不得不说,王涛这人真的很不一般。

很快,就被他发现了“秘制赤岩烤舌”能够“爆浆”的秘密,那就是,在烤肉的组织层当中,存在着许多细小水珠般的颗粒。

那些,不是别的,正是一颗颗,包含了烤肉香气的油脂与水的混合物。

但令人感到震惊的,也在这里,究竟是什么样的可怕技巧,才能如此保留住这些油脂粒在食材的组织当中。

尽管王涛见多识广,但无论如何,他也难以想象,橘餐厅的厨师,到底是如何做到这堪称奇迹般的一步。