漆越点头:“不错,伙计你是重新招还是直接从茶馆那边调过来?”
吴小溪低头想了想:“茶馆里的伙计都是男人,面馆的伙计我想招女人或者小哥儿。”
“只是那样恐怕不安全,”漆越道:“这样,我从那边调一个老实的过来,平时帮你们跑跑腿搬搬重物,要是有人找麻烦他也能顶着点。”
吴小溪点头:“这样也好。”
面馆开始休整,伙计他就从村里招了两个十四五岁手脚勤快的未出嫁姑娘。
开业的前两天他就做了几样面食先送到茶馆做做宣传,等面馆终于开门了,不用怎么吆喝就有人上门了。
原本吴小溪第一次开店,家里几个媳妇把羊毛坊的事放下,来给他充充场面,结果客人太多直接沦为了帮厨。
等中午饭点过去一阵子了人才少点,吴小溪撑着灶台歇了一口气,他本来准备的面团早就用完了,后来又重新发了两次才缓过来。
漆越见状连忙给他到了一杯热茶来,眼里全是心疼:“你这样不行,还是在找两个帮厨吧?”
吴小溪摇了摇头:“别人我不放心,这只是因为第一天没什么经验,下次我早点准备就好了。”
于是当晚他就住在县城,漆越怕儿子晚上吵着他休息,带着漆子瑞回了家。
第二天吴小溪比之前早了一个时辰起床准备,结果一上午又是一阵兵荒马乱,吴小溪第一次发现原来县城里的人那么多。
火了三天,人们的新鲜劲终于冷却下来了,吴小溪才没觉得手忙脚乱的厉害。
但是来买的人依旧很多,吴小溪每天都累的腰都直不起来,身上好不容易养起来的软肉全掉了下去。