“秀,这是盐,省着点儿用。”木水把手中一个火柴盒大小的小盒子递给了木秀。
“爹,你先回屋歇着,我去做饭。”木秀接过盐,就走向厨房。
先将荠菜洗干净,剁成碎末,麦麸按照比例加入清水,又放进去了点儿白面,然后揉成面团。
白面木秀没敢用太多,不然又要被周水莲说,因为面少,所以面团揉出来后,都是勉强粘在一起的.......
最后揉出的成品就是一个粗糙的麦麸菜面团。
第60章 分房睡
木秀将丸子揉成长条形,切成十份,用擀面杖擀成了十张薄饼,撒上了少量的十三香,又涂了一层油,再将面皮从两头往中间收,然后将它拉长之后从两头往中间卷,卷到中间叠在一起后,放入锅中,开始蒸起来。
木秀接着又煮了一小锅的麦麸稀饭,只不过,木秀用来煮稀饭的麦麸是从空间里拿出来的。
以前的麦麸喇嗓子,口感不好,因为那是用面箩晒出来的,很是粗糙,几十年后,麦麸对于营养过剩的人们来说,是很好的粗粮,口感上,也改良了许多,比较细腻,木秀很喜欢这种改良后麦麸的口感,所以自然也备下了不少。
很快,麦麸稀饭和麦麸野菜饼都做好了,木秀又烤了两个土豆,盛好稀饭,端到正屋客厅。
“爹,快洗洗手吃饭吧。”木秀抱着小花,小花双手乱舞,冲着木秀咿咿呀呀,木秀爱的不得了。