心里,却是笑开了花。
这炒菜的技术,历史上正是由北宋开始启蒙的。
而北宋最出名的名楼,七十二楼之首的樊楼,正是其代表。
但流传了千年后,聪明的华夏民族,已经将炒菜给彻底的发扬光大了。
不只是炒菜,华夏名族还弄出了很多的技巧。
烧烤、焖煮,多种多样。
苏雪烟就是从这样一个美食发达的现代穿越过来的,其炒菜的技术,又怎么会比不上樊楼?
虽然樊楼也算是发明炒菜的鼻祖,但不是什么东西,都是越古老的越好啊。
经过了一千多年的发展,后世的炒菜技术,显然比如今的要好的多。
虽然没有宋朝,但大周,和宋朝的时空差不多,炒菜的技术也是刚刚启蒙而已。
苏雪烟这话虽然听着谦虚,但实际上,却也带着一些骄傲。
江逸尘一愣,苏雪烟还有这样的一面?
不过想想,苏雪烟做菜的手艺,那是真的很棒。
似乎骄傲一些,也是可以理解的?
好吧,这叫自信。
江逸尘几人,对于自己的学识,也是很自信。