“嚯！”唐易说道，“蒋主任你的手艺挺杂的，什么菜系都有！”

“我最好的，其实还是这一口儿！”蒋英年指了指电热壶。

“青梅煮酒。”唐易笑了笑，“不过我酒量不行，而且黄酒的口味我也不太适应。”

“所以给你多加了冰糖，凑合喝点儿吧！”蒋英年坐下，也点了一支烟，“当年的0503，什么地方人都有，我学了两样技能，一样是方言，一样是菜品。你倒是不像展云大哥，他可是很喜欢花雕。”

“现在的征集办，也是什么地方人都有啊！”唐易一边说一边夹起一块臭鳜鱼，“嗯，香！我爷爷也喜欢吃臭鳜鱼么？”

“岂止是喜欢吃，他要求很高。就这条鱼，根本入不了他的法眼，用他的话说，质变不透！”蒋英年给唐易倒了一杯煮好的花雕，“而且啊，他喝花雕，要配大闸蟹的。”

“我也品一品！”唐易端起，抿了一口才问道，“蒋主任，这里是？”

第1344章 锁龙古井

蒋英年先有滋有味地喝了一口酒，然后才说道，“这是征集办的品鉴屋，这样的品鉴屋，燕京有三处，各省省会也基本都有。主要一些不确定的东西，组织人手先行品鉴。我们有些高手是很奇怪的，比如有人需要先洗澡，有人要喝酒或者抽烟，还有人看了东西要先睡一会儿。所以品鉴屋基本都是民居样式，看似普通，但不是内部人士，进出其实都很难。”

“都是这样的开放式小区？”

“那当然不是，这栋楼，是第一个品鉴屋，其实有四十多年了！不过屋里面后来重新装修了几次。”

唐易微微吃了一惊，因为他刚才从外表看，这楼能有三十多年，没想到还要老。

“来来来，别停筷，尝尝我的手艺。”

两人趁热喝酒吃菜，过了一会儿，唐易才笑道，“蒋主任，你叫我来，纯粹就是青梅煮酒？”

“你小子，明知故问，当然不是！”

唐易顿了顿，“但是，关于万国展览大典的事儿，我还没考虑好！”