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“张老板,老三样!今儿是两份!”文佳选了一张桌子,招呼唐易坐下,而后又喊道。

唐易还在琢磨这事儿,也没有注意老板在做什么,直到吃食摆上桌,这才注意到,原来是豆汁、焦圈、炒肝。

豆汁不是豆浆,而是以绿豆为原料,将淀粉滤出后,剩余残渣进行发酵产生的。这玩意儿如果第一次喝,是有股子泔水味儿的,但是多喝两次之后,就会感觉到其中的浓醇,微酸略带甜,还真是别有风味。

喝豆汁最好配焦圈,焦圈形如手镯,炸得金黄,又香又脆。

至于炒肝,其实虽然有猪肝,但是却是以肥肠为主,熬煮勾芡,汤汁油亮,香而不腻。

这几样吃食,是燕京老百姓常见的早餐。所以唐易有些惊讶,这就是好吃的?也太普通了吧?

不过,吸溜了一口豆汁,咬了一口焦圈,又嚼了一块肥肠之后,唐易算是明白了。

太好吃了!能把最普通的东西做得让人叫好,这才是真正的水平!

文佳得意地笑了笑,“知道我为什么这么早叫你出来了吧,六点半以后来,那就得排队!”

唐易一边吃,一边嘟囔道:“嗯,高手在民间啊!”

正说着,一辆粉色的路虎停在了不远处,一个女孩一下车,就冲着文佳喊道:“好啊,小佳佳,又偷偷来吃老三样了!”

第329章 逛潘家园

文佳抬头一看,原来是卫圆来了。这地方,文佳带她来吃过。

卫圆噌噌噌跑了过来。本来唐易是背对着她的,听到声音也回了头。

“唐易!你和小佳佳一起?”卫圆没想到唐易也在这里,显然有点儿惊喜,高兴地坐下后,对老板喊道:“老板,老三样!”

“咳咳,你怎么能叫文大师小佳佳呢?”唐易故意板着脸说道。