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腌制工序有王记饕家的独门配方,配料多达七十三种,是王璇试验多年的,最佳味道,当然众口难调,最佳味道是有几种选择,唐霄口味偏重,那自然是重口味的最佳味道。

接下来才是烤肉,要做到极致,选择炭火也有考究,火力均匀、持久,无烟,炭火中还加入了一些晒干的草药,烤起来,连火都散发出微微的草药香。

再接着,才是对于火候的掌握,都是由王璇亲自经手,烤到什么程度,由他一手操控,光是这一道菜,就花费了他好几个小时。

这一路排下来,长桌上不下上百道菜品,小煎、小炒、干烧、干煸、爆炒、烩炸、蒸炖,各种做法都有,菜式也是五花八门,中餐十大名菜、西餐、泰式、韩式的菜肴均有踪迹,很多菜,岑牧连食材都分辨不出来,真是长了眼界,不得不说,这真是一场五觉的盛宴,让人期待万分。

唐莉嘴里暴豆子一样的报出一个个菜名:“鸡汤煮干丝、肉酿生麸、三套鸭、赛蟹羹、香酥焖肉、麻婆豆腐、清蒸江团、沛县狗肉、菊花鲈鱼球、淡糟炒鲜竹、雪花鸡、太极明虾、猩猩之唇、爆烩熊掌……哇塞……要死了!要死了!!这么多好吃的!!”

唐莉捧着脸,几乎不能自制。

唐霄见到大家跃跃欲试的样子,笑道:“今天不分主次,大家随便坐,喜欢什么菜,就坐哪些菜的边上,我老爹这一手,可真是把大家都给镇住了!国士无双啊!!”

见到大家的反应,王璇颇为自豪,将他女婿的夸赞毫不客气,收入囊中。

唐霄话音刚落,小孩们便争先恐后占位置,有些人却是开始纠结了,这么多好吃的到底该坐哪里呢?

唐霄扶在他老岳的肩膀上,将他按首席,说道:“老爸费心了,每年都这么麻烦您。”

王璇顺便把雪妍抱到自己腿上,这个小外孙女是他的心肝宝贝,因为年纪小,可比唐馨还要更疼一些。

王璇朗声道:“要真想感谢我,就给我带个曾外孙回来,那我就满意了。”

唐霄笑道:“这个跟我说没用,得让小牧加把劲。”

如是一说,众人都将目光移到岑牧和唐馨身上,后者正含着一片鸡块大快朵颐,不料目光聚焦,还是说的这类话题,让她窘迫不以。

岑牧笑了笑,说道:“别看我,天天晚上都没闲着,不来,我也没辙。”

众人哈哈大笑,羞得唐馨直捶他肩膀。