棠鸢得令之后，同南风一起去办此事，两人到了闹市之中，可是东家无论如何，不愿意将酒楼的地契售卖出去。

棠鸢回到宅子里，同江月梨相商道：“不管我开出多少的价格，东家就是不愿意卖酒楼，还说想要和我们一同经营，分股。”

江月梨不由蹙眉，如果真是如此的话，那他们必定会和东家有许多的交集。

不过细想一番之后，又觉得，如果由东家出面，作为明面上铺子里的老板，兴许更能够掩人耳目一些。

“这样，你去和他商量一下，就说我们同意分股，但是有个条件，他不能参与到店铺的经营当中，只需要最后参与到分钱的环节中就好。”

江月梨开出的这个条件十分的诱人，根本不需要付出任何的心力，就能够获得这个铺子的分红，东家爽快的答应了下来。

另外，棠鸢在市场上招来了厨师和店中的小二，直接将人带到了酒楼里。

江月梨在此等候，先是将酒楼的规章制度给摆在了桌上，让众人浏览之后，方才对着他们开口说道：“酒楼的经营，必须要倚靠这些制度，所以每个人必须要严格遵守，关于每月的工钱，我们给出的价格，也是高于市场的，另外，若是表现的好的，到了年底，还有另外的奖金。”

江月梨同这些人开口说完了自己定下的规矩之后，众人纷纷表现愿意遵守制度，毕竟年底的奖金十分丰厚。

“至于菜式，我们酒楼里，必须要有脱颖而出的地方，我这里有几个菜谱，你先拿去好好研究一番。”

江月梨亲自写了菜谱，都是一些的样式新颖的菜肴，厨师捡了之后觉得有些为难。

“掌柜的，你说的这些菜肴，我从未做过，怕是味道不尽人意。”