倒入一个稍大的瓷盆后,她又拿出食盐给称了2克。

等把需要的水也称好后,聂雪怕自己记漏步骤又看了遍视频,暂停在揉面步骤上,她学着里面的厨师开始揉面。

看到絮状的面真的如视频所说变成了光滑的面团,聂雪对长寿面有了信心起来。

拿保鲜膜封住醒面30分钟的时候,聂雪定好了闹钟在客厅里做起早锻炼。

毕竟出门晨跑容易让傅寻撞见,一切还是偷偷进行以保万无一失。

30分钟后,聂雪洗净手取出面团按教学开始揉面,然后从中间掏开搓成长条状。

给案板刷了清油后,聂雪拿出做实验的认真态度,谨慎地把面条边拉边搓成了细条。

倒油把面条盘好成蚊香形状刷油,聂雪再次给它封上保鲜膜醒面。

这次需要一个小时。

回浴室洗了个澡,又把衣服洗了,顺便打扫了下卫生后,聂雪听到闹铃响起,又回到厨房。

“没想到做碗手工面要这么久……”

烧开水,聂雪又继续跟视频处理面条后续。看着锅子里的面条微微荡开,并没有出现断裂。

聂雪松了一口气的同时不禁心生感叹。

往常她喜欢吃,傅寻就总是想办法给她做美食。

她只知道傅寻做的早餐、午餐都超级美味,却从来不知道一份美味的食物需要花费大量的细心与耐心。

心里被满满的感动与幸福感包裹的同时,聂雪又生出一种她真的欠傅寻好多好多的念头。