起锅之后香酥可口。
张大厨尝了一个,直接竖起了大拇指。
“好吃,真好吃,香!”
红薯能做的菜系确实不多,大多是甜点。
接下来就是土豆了。
土豆比起红薯来,做法要多了去了,若是将所有包含土豆的菜系做下来,她怕是一天一夜都做不完。
白露边忙活边说道:
“张大厨,这土豆能做的菜太多太多了,我这里就只给你示范着做几样,其余的,我口头跟你表述。可好?”
张大厨忙点头:“没问题啊。”
白露最后做了一个醋溜土豆丝,土豆片炒肉,葱香土豆泥,炸土豆条,土豆鸡蛋饼,土豆烧鸡。
这些菜有些是白露本就会的,葱香土豆泥是从系统中兑换来的菜谱。
待所有土豆的菜系全部做好,张大厨一一尝过之后,当即就跟白露定了每两日一筐土豆的需求。
至于红薯,则是每五日一筐。
给张大厨的价格白露也早就想好了,土豆五文钱一斤,一筐大致有一百斤,也就是五百文。
红薯跟土豆一样的价格,同样按筐算,五百文一筐。
只不过,光是这醉仙居一处酒楼,怕也消耗不了家里那么多土豆,看来东市的地摊街还是要应用起来。
再者,也不知道村里的庄户人家要不要这红薯和土豆做种。
这边事了,白露刚出院子,便见着外边正倚在骡车旁等她的苏景辰。