至于白露手中提的皮蛋鸭蛋,就是新食材了。
张大厨一听白露说有好东西,立马做了个请的手势。
“快快进去,我倒想瞧瞧到底是神魔好东西,正巧今儿开业,整点出来给大伙尝个新鲜呢。”
白露提着蛋,苏景辰搬着豆腐,跟在张大厨的身后进了厨房。
白露将皮蛋一颗一颗剥出来,做了一盆凉拌皮蛋,一盆青椒皮蛋放在张大厨身前。
“还请张大厨品尝一二。”
张大厨瞧着这皮蛋外皮晶莹剔透,味道虽然奇怪,但不难闻,甚至越闻越想吃。
于是拿起筷子,夹了块凉拌皮蛋放进了嘴里。
入口的一刹那差点没叫他直接吐出来。
不过张大厨忍住吐掉的冲动,继续细品它的味道,发现这皮蛋别有一番风味,比想象之中的要好吃的多。
张大厨不禁点了点头:“嗯,还不错!”
说着,又夹了一筷子青椒皮蛋放进嘴里细细品来。
“这个也不错,虽然一开始味道有些难以接受,但越吃越有味,越吃越觉得好吃。露露,你这小脑袋瓜子可以啊,怎么想出来的这么个玩意儿?”张大厨望着白露问道。
白露捂嘴一笑:“张大厨见笑,不过是凑巧琢磨出来的罢了,我这儿还有咸鸭蛋呢,这会应该熟了,待会也给您尝尝。”
张大厨一点头:“行,我尝尝,要是味道不错,我可以跟你长期订购。”
第102章 张大厨酒楼开业
白露忙点头:“那当然没问题。”
没一会,咸鸭蛋熟了,白露将咸鸭蛋用刀逢中切开,顿时咸鸭蛋中的油顺着切口处流了出来。