然后是草木灰、盐、黄泥巴和茶叶,还有稻谷壳。
这些都不难凑齐。
两刻钟之后,材料终于齐全了。
茶叶煮水之后,把茶叶滤出来不要,再把盐、碱面、生石灰放进去拌匀。最后加入草木灰和黄泥巴就可以了。
接着,白露把鸭蛋外壳裹上调好的泥浆,外面再滚一层稻谷壳。一个个皮蛋生胚就做好了。
白露拿过另外一个坛子,将皮蛋生胚放进去密封,等到十二天再拿出来放在通风的地方四五十天,皮蛋基本就成了。
“如果做成功了的话,耗子去学堂之前,肯定能吃的上咸蛋,也不知道那时候皮蛋怎么样了?”
这两种蛋的制作过程有点长,若是家里条件允许,她也有把握做成功的话,铁定要多做一点的。
现在先这样吧。
也不能总想着一口吃成个胖子。
忙完这些,差不多就到了要做晚饭的时候了。
恰好苏云星从外面玩了回来,耷拉着小脑袋,“娘,星儿好饿啊!”
白露立马把今天摘来的果子洗了,分给三个孩子。
“你们先吃着,娘现在就去做饭。”
晚上做了个香葱鸡蛋饼,木耳炒肉,清炒丝瓜。
饭菜刚做好,白露看了看天色,这会太阳已经快要看不到了,天色也渐渐暗了下来,她让苏文昊去屋后喊了苏景辰吃饭。
工人们也得回家了。
吃完饭,孩子们洗了之后都进了房,白露洗了头正坐在门口擦头发,突然天上“轰隆”一声响。
她望向院子里的苏景辰,“要下雨了吗?”