“不叫你小少爷, 叫你小小鱼吗？哈哈……”

这婶子一边笑着, 一边手上的刀翻飞。

小鱼仔只能看着她把蚝壳一个又一个丢出来，而她面前的已经堆了一盆生蚝肉。

看量差不多了，这婶婶就拿起自己的盆去到一旁给负责人称重。

这里给工钱是按照挖出的蚝肉量来计算的。

负责人称好重量后, 就会把蚝肉倒入一个大塑料桶里。然后运到几百米外的加工区域。

加工区域除了一个小型的冷库外，还有几部大型的烘烤箱。

刚刚挖出的生蚝肉运送到这里后, 经过清洗立马会被送入烘烤箱里头进行第一次烘烤。这样的工序都是为了能尽量保持生蚝肉的新鲜跟美味。

小鱼仔跟挖生蚝的村民们聊了一会儿，就跟着谦谦一起带同学们去到加工区域的办公室。

“小雨阿姨, 早啊！我们来啦！”

陈小雨正在低头看着文件，看到儿子跟小鱼仔他们都过来了, 笑了笑：“过来了就好。等下去教你同学怎么开蚝。既然说要过来当我们养殖场的临时工，那这个工作你们就必须要做好。特别是开蚝壳的时候，不能损坏蚝肉的完整性哦！”

小胖哥跟红眼睛认真地听着眼前这位阿姨的教导, 点头应是。

等他们四个领了开蚝专用小刀后，就回到了开蚝区域。四人找了地方，围在一堆外壳尖利的生蚝前。

“呐，手套一人一副。带上手套再来处理。生蚝的壳子很多地方都很尖利的, 拿的时候要小心。”

谦谦开始跟同学讲解怎么开蚝。