“对了娘,我们酒窖的酒怎么样了?”

“前日我去看了一眼,还挺香的,感觉应该是快要好了,毕竟都酿了这么久了。”曹氏吃了一口点心,看了一眼酒窖的方向。

“那我去看看。”

顾余将厨房角落处的木板搬开,进到了酒窖,酒窖是她们刚刚搬到这里的时候挖的,刚开始的时候这里面全是泥土的味道,现在已经被酒香包裹着。

她揭起面前的酒坛盖子,一股浓郁的酒香便扑面而来,便拿起一旁的酒勺舀了一点酒抿了一口。

味道十分好喝啊,没想到这高粱酒的味道这么好,酒香醇厚,口感清香绵长。

突然想起方才吃的桂花糕的味道,滑润软糯,还带着桂花的清香,若是能与这高粱酒结合在一起,那味道岂不是更上一层楼?

她双手叉着腰,面带微笑的看着酒坛,点了点头,这想法着实好啊,酒肆总得拿出点佳酿吧,桂花酿,就这么决定了。

顾余选了最前的的两坛酒,做好标记,盖上木板盖子,便出了酒窖。

见曹氏还在吃着点心,上前道:“娘,我想了个好法子,将桂花与高粱酒放在一起酿制,味道一定很好,我准备了两坛酒做好了标记,准备用来酿制桂花酒,你看如何?”

第11章 林中遇险

“甚好,娘还没喝过桂花酿的酒呢,阿余放手去试试吧。”曹氏心情愉悦的说道。

“好。那我出去摘点桂花回来,明日便开始酿桂花酒,现下铺子修缮还须得几日,我正好趁这个间隙把这些该做的都做了。”