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车停好后,三个人步行走过去的。

刚进去,一股非常霸道的香辣味儿扑鼻而来,闻的人是口齿生津。

这种居民楼里的老火锅,维持着最地道的本味,也有着他们自己的坚持。

比如,他们不提供鸳鸯锅,锅底都是牛油红锅,只有微辣中辣和特辣的选择。

三个人坐在有些破旧的椅子上,旁边的风扇吱嘎吱嘎的运作着。

围着围裙的服务员阿姨先是询问了一下她们锅底要什么辣度的。

宁昱回想了一下上次来这边的经历,怂哒哒的选了个微辣。

这边点菜也没有什么花里胡哨的手机扫一扫,只有一张打印好的黑白菜单,写着菜品的名字却没有标价格,自己想吃什么,就在上面勾什么。

宁昱和周小希凑在一起点菜,周小希说哪个好吃,宁昱就勾哪个。

选完之后,她们把菜单交给了一旁的阿姨,就搓着手手等上菜了。

等菜的过程中,嬢嬢端了一份酥肉和三份冰汤圆上来。

据周小希说,这些都是送的,酥肉首份免费,冰汤圆按人头来算,每个人第一份都免费,之后再吃就另点了。

宁昱夹了一块酥肉放进嘴里,咬下去的瞬间只听见一声清脆的‘嘎吱’声。

每一根酥肉里都有整个的花椒,吃起来酥酥麻麻的,特别过瘾。

吃酥肉的间隙,一旁的阿姨端着锅底走了过来,巨大的一口锅里,底下一层铺满了牛油,牛油上面是密密麻麻的辣椒花椒,最上面撒了一把葱和姜。

嬢嬢走过来帮她们把鸭血倒在了锅底上,然后才加汤开火煮。