……
松鼠鱼做好,下一道就要用上她之前腌制的鱼片了。
开水锅中将鱼片烫到八分熟,捞出,放在盘子里。
油锅加适量油烧热,将蓝娇从联盟带来的一种类似于辣椒,和另一种可以代替花椒麻味的干货,放进去炸至变色,再把油浇到鱼片上。
原本水煮鱼下面应该是有一些黄豆芽当垫菜,不过蓝娇这次没有泡豆芽的时间,所以只能先这样了。
一道水煮鱼,看起来很简单,可色泽红白,油光水嫩。
鱼片因为被热油烫的微微曲卷,在直播间里,大家看到亮晶晶的鱼肉颤巍巍的抖动着,口水就已经控制不住的流了下来。
——这是最开始那条被切片的鱼做出来的??
——为什么又是鱼?!为什么这只鱼和上一只鱼完全不同做法的情况下,我居然也觉得应该非常好吃??
——学到了!原来鱼还可以这么做啊!
——我好想吃!我好想吃!我好想吃!
——我只想知道,魂器师大人为什么会做菜??
——再次觉得魂器师大人做菜,比做魂器还好看!
第348章 羡慕
紧接着,蓝娇的第三条鱼来了。
直播间的直播画面里,又是一条鱼。
蓝娇将鱼肉和鱼骨分离,鱼肉切厚片,鱼骨切成块儿,鱼肉里加入蛋清、盐和淀粉搅拌均匀备用。
油锅烧热,把鱼骨煎至表面金黄,然后加入她之前在联盟时候做的酸菜、泡椒、泡姜。
翻一翻加水,糖、盐和提味儿的调料。