她笑道:“这是正常的,因为韭黄刚洗了上面有水,锅里的油温太高,就容易溅起来,把火关小一些就没事了。”
陈茵茵舒了口气,从张婶手里接过锅铲,开始翻炒。
最终……原本还算挺多的韭黄和蛋,有不少被她在翻炒的过程中翻出了锅里,再缩点水,看上去只够一人份了。
陈茵茵挫败地瞧着自己的第一道“成果”,有些沮丧。
张婶安慰道:“没事没事,太太,第一次做成这样,已经很不错了。”
“张婶,你就别安慰我了……”
“太太别灰心,还有下一道菜啊。来,我们继续。”
陈茵茵有点想放弃了,可是一想到自己之前兴冲冲地要张婶教她,现在又因为一点小挫折就退缩,实在有点不像样。
“好,我们继续。”
下一道,麻婆豆腐。
还算顺利,并没有遭受什么挫折,卖相看上去也还不错,她渐渐找回了一点信心。
第三道,香煎里脊。
这个还真有点……高难度。
反复了好几次,不是没煎熟,就是太老,要不就直接成了焦炭。
眼看剩下的只够做最后一份了……
“张婶,要不这道菜你帮我……”
话还没说完,她又自顾自地摇摇头,说:“不行不行,是我给他的谢礼,我自己来才显得有诚意。张婶,还是我自己做吧。”
终于做好,三道菜看起来,卖相都还不算差,闻起来也还挺香,应该能合他口味吧?
最后一道汤,大功告成!
三菜一汤,嗯,她自己都佩服自己!
不知道封卓回来看到会是什么表情?一定会很惊喜吧。
……
菜刚做好没多久,封卓就回来了。
张婶一见,笑道:“先生和太太莫不是有心电感应?太太这边刚弄好,先生你就回来了。”
“弄什么?”
封卓眉宇间写着疑惑,把脱下来的外套交给张婶,然后朝客厅走去,就见陈茵茵正坐在沙发上,似乎是在期待什么。
“你在干什么?”
陈茵茵转过头看向他,说:“那个……餐桌上……”
“餐桌?有什么?”
封卓问,随即朝餐厅去。
说起来他一进门就闻到一阵烟火气,好像是刚做过饭。
餐桌上摆放着三菜一汤,菜品的装盘看上去花了些心思,卖相也不差。
张婶做菜从来不会走那么多形式,再加上某人刚才那眼巴巴的神态,不难猜到是出自谁的手。
“你倒是挺有闲情逸致。”
陈茵茵听了这话,有点不开心了。
“什么叫有闲情逸致,这是我专门做来感谢你的,你可别挑三拣四,必须吃完!”
封卓不免好笑道:“我倒是第一次听说有人给别人做‘谢礼’,还要求别人全部吃光的,你也太霸道了吧?”