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因为店里主打麻辣菜色,很多鬼差都会搭配着买一份爽口凉菜,还建议推出饮品,江沚摆渡回来,就想办法做了方便制作的冰粉,可以随取随用,节省不少人力。

冰粉粉倒在烧好的热水里,小火加热,慢慢搅拌,直到冰粉粉完全融化,然后把冰粉水倒进大碗里。

煮好的冰粉水晾到室温,就放到了冰箱里。

江沚看着这个粉红色的小冰箱,不由得再次感慨一下孟婆的少女心。

这个冰箱正是孟婆在她开业的时候送过来的,连着冰箱还送了一个冰柜,用孟婆的话来说就是好事成双,她特意和别人淘换成粉色的,恭贺她开店以后日子红红火火。

过了几个小时,江沚估摸着时间差不多了,就把冰粉从冰箱里拿了出来。

羊绵看着江沚从冰箱里拿出来的透明冰粉,眸子里满是困惑:“这个就是冰粉吗?”

“对啊。”

江沚用勺子舀出来一些薄薄的小块,堆成一小碗,浇上红糖汁,再加上山楂碎,花生碎,葡萄,红豆搭配在一起,搅拌均匀。

江沚舀了一勺给羊绵:“你来尝一下试试?”

羊绵受宠若惊地捧起碗,吹了吹凉粉上的凉气。

江沚不由得轻笑出声:“这个可以直接吃的,不烫。”

羊绵羞得低下头,急匆匆地吃了一口,冰凉的感觉充满整个口腔,眼睛一亮:“这个好好吃。”

江沚把剩下的半碗都推给了羊绵,羊绵更紧张了,站起来道:“我、我不用”

江沚把碗直接塞到羊绵的手里,拿起勺子又盛了一碗,温声道:“吃吧吃吧,大碗里还多着呢,等下我带走一碗,多的就分给其他人吃吧。”

羊绵点头表示记下了。