李小红把厨房收拾好,找出来几样东西,一一摆好,然后搬个小凳子做一边,指挥阮笑笑做。
“咱们做个玉米发糕,中午就能吃。”
阮笑笑拿着小碗,听大伯娘指挥,严阵以待。
“玉米面和白面,倒进去,对!还有这个酵母,可以发大面团的。”
“加鸡蛋,糖呦,笑笑糖不能太多啊!”
“这些吗?”
“再少点可以了!”
阮笑笑拿起边上碗里的温水,倒进盆里,搅和完,放在那静置,等着变大。
在阮笑笑拄着脸看了二十多分钟的时候,面团大了许多,“大伯娘,现在呢?”
李小红看了眼,发的还行,“上锅蒸吧。”
阮笑笑放在锅里的笼屉上,李小红帮着蒸熟了。
熟了之后,拿着手里暄暄的发糕,阮笑笑觉得不难,开启下一步学习。
李小红准备做中午的菜,肉末炒豆角和酸萝卜粉,看见小团子又洗干净手过来,只好带着她一起。
“这个刀不可以动,油烟也大,你在旁边看着,好不好?”
阮笑笑就在一边认真地看,然后手里比比划划地学。
没想到学的几手真的派上了用场,月末的时候,胡老太太换季有点感冒,阮红旗在屋里陪着。家里大人都出去了,月饼去和安安玩了,阮笑笑带着哥哥姐姐们进了厨房。