要让水稻丰产，第一步自然是要选良种，其次就是耕种灌溉的办法。

水稻其实算是一种沼泽生植物，因此水是其中最重要的一环，不过也不是水越多越好，而是要将灌水和排水区分好。

比如在秧苗发育初期，并不需要太多的水，只要浅沟内有水就行，而当秧苗分出三叶一心后，就要适当的灌浅水进来，之后的一段时间是秧苗茁长成长的时候，对水要求不多，可以保持现状，而等有分稻且即将抽穗的时候，就要多灌水。

只是这里的多灌水却也不能太多，太多会淹没肥土且让水稻无法呼吸，稻穗生长不好。

谢栓子看的农书上用的其实不是“呼吸”这个词，只说水太多会影响稻禾生长，且书中对于不同地势的水稻种植，也提出了因地制宜的办法。

比如对于低洼和过肥的水田，在孕稻时便要格外注意浅晒与深湿，而在灌浆后期，成熟期前，则更要注重深浅交替，以水调温。

这样一套种植法下来，何愁水稻不丰产？

谢良臣口中滔滔不绝的说着水稻的种植法，谁能想到他刚到这个世界时，连稻子几月成熟都不知道？

说这些种植的办法时，他并未停下手上的动作，而是边说边动，而且也未刻意放大声音，只寻常音量。

本以为老农会只听个大概，哪知等谢良臣再回到田边时，对方正聚精会神的看着他，像是听入迷了。

这边他与谢石头一组，那边他大哥谢栓子与他娘一组，四人即将会师，田里剩余还没插秧的地方也越来越小，大家之前都看见了这个老农与谢良臣说话，不过因为声音断断续续的，所以他们也只听了个大概。