一人一碗米饭，配着老碗鱼吃。

大家对老碗鱼都啧啧称赞，封爸心里没底，在灶房，又夹了留在小碗里的鱼尝了尝。

给福满楼也尝了尝，忐忑不安的问道：“福师傅你觉得和我平日里做得一样吧，是这个味道吧？没被我做砸了吧？”

福满楼尝了尝，给封爸减压：“就是这个味，别紧张。”

封爸瘫坐在椅子上，神情紧张：“都是熟人，也许人家不好意思说做得不好吃。”

沈冰月也尝了尝封爸做得老碗鱼，一如最近在家里研习的那般，味道师承福满楼，其实和封国栋的做法是一致的。

封国栋做老碗鱼的手法、用料都是县里和市里国营饭店的师傅教的，其实也是福满楼这个大厨的手艺，做得还是不错的，起码沈冰月觉得，挺好吃的。

邓彪尝了也夸：“这鱼做得不错啊！一个盆里什么菜都有，草鱼也新鲜，我看是现杀的吧，这可是难得，现在国营饭店里鱼也是定量的，也不给看到底是活鱼还是死鱼。

也不是什么时候去什么时候有，你去的时候刚好有你就吃点，没有你就吃不了，咱这里好。”

人大多都爱聚堆，也爱凑热闹，时不时有行人路过，都往敞开的小门里望望，最终有一行四人走进了小店。

见堂屋里两桌人都夸好吃，也瞅瞅那一大碗老碗鱼，嗅着香气，也就坐下来，问问价钱：“老碗鱼吗？多少钱一碗？”

封小雅给四人倒上茶水，热情洋溢的介绍：“按活鱼的大小来算价钱的，里面的配菜是定量的，有木耳、金针菇、平菇、宽粉、豆腐等。

我们还有酸菜鱼，主打的是草鱼、鲢鱼，您可以自己挑鱼，老碗鱼最好用草鱼，草鱼的价格菜市场卖九毛钱一斤，我们这里也卖九毛一斤，但是老碗鱼另收两块钱的。”