古珀点点头：“你让几个大管事与谷廉他们过来便可以了。”

近一个月来，古珀陆陆续续地将燕家大部分账薄记录了个遍，中间由于训兵的事宜耽搁了很久，直到现在才有功夫来整顿燕侯府生意上的事情。

她数据库中关于这个整顿项目的方案其实一开始便有雏形，只是整个方案要实现从无到有的变化，输出比较繁琐，便又拖了几天。

另一边，燕忠依照古珀的吩咐将燕家几个大管事和谷廉等人请了过来。

很快，以岑管事为首的燕家管事和以谷廉为首的古家原仆役都进来了。

互相行礼介绍完后，古珀安排众人分坐好，便开门见山地道：“即日起，侯府的各项生意事宜会有以下两个主要变动。”

古珀先是命令不书等人拿出了新设计的几张表格，等到众人都将表格看过一遍之后，便道：“第一个，便是记账方式的改动。以后，这份新表格将取代以往的记账方式，成为新的记账标准。”

谷廉等人在古家时使用的就是与此类似的记账方法，他们拿到新账本后，粗粗看过几眼，心中便有了计量。

倒是岑掌柜一行对着这些表格有些无法理解。

古珀无意花时间跟他们进行解释，道：“你们先把东西留下，之后我会派几个人去与大家细说。”

岑管事等人纷纷应是。

古珀便接着说另一件事，“第二件，采销分离。”

所有管事面面相觑，一时没能理解古珀的意思。

如今在燕府的生意中，各个管事拥有极大的权力，这是这个世界的常态，也跟燕老太太之前的放权有关。一般来说，整个店铺的运转，从采购，销售到监管，权利都集中在各个管事手中。

因为权利太大，管事们虽然不敢在账薄上做什么手脚，但平日里要利用职位为自己谋利还是相当容易的。

古珀继续解释道：“采销分离，便是将采买和销售的职能分开，不再交给同一个人。”

这话一出，谷廉一行习以为常，而燕府的管事则纷纷变色。

事关自己的核心利益，他们几乎是第一时刻便明白了这个改动会带来的后果。

几人对视了一会儿，在古珀准备接着继续说的时候，终于有个胆大的开了口，“夫人。”

古珀回应：“嗯？”

“这，侯府一直以来，便是将整个店铺都交由我们这些管事，您现在的意思，是想要收回采买的权力？”

古珀点点头，她正是这个意思。

见古珀回应，又有其他管事支持，这人的声音便大了起来：“可是，侯府的生意涉及非常广泛，您如果想要将整个采购都收入，怕是……不合规矩，不得章法。”