真要说起来,也不怪人家年纪轻轻的小姑娘能开起这样大的一个酒楼来。
他也打听过了,自己这接的活,就是那女子楼的生意。
要说起来,自家婆娘当初可还闹着想来瞧瞧。
那时候他只觉得是想赚女人银子的噱头,这会儿看着,人家还真不是这样肤浅。
“林姑娘沈姑娘,你们就放一百个心,这活我肯定给你们办的漂漂亮亮的。”
郑师傅一拍胸脯,笑得牙龈都露了出来。
“好。”沈妙妙点点头,同南枝一道分发了凉茶,这才回了三味居。
如今天气越来越热,到酒楼里来吃饭的人虽说也还算得上多,可总有惧热的人不愿意出门。
她们的冰还没买到,醉亭轩和洪福楼却是已经在大堂里摆起了冰块散热。
索性三味居酒菜便宜,一些家境普通些的,还是喜欢到这儿来吃酒。
二楼包厢却是少了许多客人。
“南枝姐,咱们也要去买冰回来了吗?”沈妙妙拿着团扇扇了扇风,额角微微有些湿润。
自曾小姐说了冰的事情,她们也去找过曾老爷。
曾老爷的意思是全凭曾小姐自己做主,可曾家的冰窖却是要等到六月十号才能出冰来。
“这事还得在想想。”南枝也热得很,可她们酒楼多是薄利多销,大堂一天的盈利最多也只有十两银子,若是要买冰降温,每天至少得四块冰,这就是四两银子。
更不要说二楼的包厢肯定得每个包厢里放置一个,一天下来轮着换就要十四块冰。
只大堂和二楼一天就要十八两到二十两银子的花销,
这就已经抵了每天销售额的一半,再除去各样的本钱,她们一天能有五两银子,或许就已经不错了。
不算还好,一算下来南枝只觉得头疼。
果然做生意这事,考虑得多才行。
要是沈温辰在就好了,他既然连沼气池都会修,说不定还能知道硝石制冰的法子。
正在摊位上吃面的沈温辰鼻子一痒,狠狠地打了个喷嚏。
十二顿时哈哈笑了起来:“沈大哥,你着凉了不成?”
沈温辰皱着眉揉了揉鼻子,看见十二乐呵呵的样子一脚踹了过去。
十二脸上的笑一僵,反应过来的时候已经摔在了地上。