第40章

就顾小锦拿出的那三道菜的表现,都不能称之为大菜。”

李杠成轻哼了声,撇过头去:“时间还早,罗大师不要太早下定论,顾小锦准备的土豆这么多,这才用去了多少?”

罗启脸色微沉,不再说话了。

魏老依旧神色如常地坐在考核台上,眸子半阖微睁,不参与两人的讨论。

顾小锦这儿。

薯饼终于做好,出来的颜色很诱人,金黄色的蛋液包裹在薯饼表层,形成了独特的纹理。

撒上盐等调料,顾小锦将其放入食物保温箱内,坐下来休息了会。

她看着剩下的土豆,不慌不忙地翻阅着脑海里的菜谱。

‘该做哪道好呢?’

顾小锦在心里琢磨着。

一提起跟土豆有关的菜,她想也不想地就可以说出几道菜名:“拔丝土豆、土豆咖喱鸡、醋溜土豆丝……”

拔丝土豆这道菜品比较复杂,土豆是其次,关键在用熬制好的糖汁进行拔丝,这道菜上一世顾小锦并没有做过,贸然拿来参加考试不妥。

‘土豆咖喱鸡跟醋溜土豆丝都不难,干脆把这两种都做出来,刚好午饭也不用做了,就吃这些菜!’

顾小锦心里有了决定,笑眯眯地从筐筐里拿出几个土豆,还饶有兴致地往上抛了一个,神态尽显轻松。

别人过来做菜,是正儿八经参加考核的,顾小锦过来做菜,就是正儿八经放松心情真的来做菜的。